Omáčka je dochucená nejkvalitnější himalájskou solí, italským vinným octem v BIO kvalitě, třtinovým cukrem, cibulí a česnekem. Díky papričkám Habanero a švestkám vznikla výborná chuť omáčky, kterou si můžete dopřát ke grilovanému masu nebo do salátů.
Nejprestižnější cenu ve světě gurmánů, která má více než 40 letou tradici. Cena je každoročně udělována těm nejlepším a nejchutnějším výrobkům. Ocenění se uděluje v Londýně, kdy produkty testuje na 500 porotců z řad šéfkuchařů a gastronomických kritiků. Vše je posuzováno bez toho, aniž by znali výrobce či obal. Hodnotí se pouze chuť a aroma.
Spojením chilli spolu se sladkou chutí švestek a papriček vznikla pikantní sladká chuť omáčky. Omáčka je vhodná ke grilovanému masu, do zeleninového salátu nebo mořským plodům. Na pozoru by se měli mít ti, kteří trpí na chronické pálení žáhy nebo žaludeční vředy.
Jednotlivé druhy papriček mají také různý stupeň pálivosti. Ta se udává ve takzvané Scovilleově stupnici pikantnosti. Stupeň pikantnosti se dále může lišit na tom, kde a jak byly chilli papričky pěstovány. Ale co dělá chilli papričky tak pálivé? Je to bioaktivní látka zvaná kapsaicin. A platí zde přímá úměra. Čím více kapsaicinu paprička má, tím je pálivější.
Více informací o chilli se dozvíte na BrainPedia.cz
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 372 kJ / 88 kcal |
| Tuky | 0,41 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,06 g |
| Sacharidy | 19,16 g |
| - z toho cukry | 16,05 g |
| Bílkoviny | 0,91 g |
| Sůl | 1,19 g |
Složení: švestky, papričky Habanero, jablečná šťáva, třtinový cukr, vinný ocet, růžová sůl, směs koření
Původ a výroba: Česká Republika.
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Uchovávejte v suchu a nevystavujte přímému slunečnímu záření
Hmotnost: 200 ml
| EAN | 8594190024554 |
|---|---|
| Značka | BrainMax Pure |
Další čtení, témata a tipy pro fanoušky i muzikanty.
