BrainMax Pure Keltská mořská sůl, vlhká, 500 g

Mořská sůl bez jakékoliv úpravy

Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je keltská sůl skutečný produkt moře. Je sušena pomocí slunce a větru a díky tomu má vlhčí konzistenci. Na rozdíl od komerčních solí není chemicky čištěna ani upravovaná a proto si zachovává cenné minerály, stopové prvky a zároveň menší podíl chloridu sodného.

Keltská mořská sůl v kuchyni

Hrubá keltská sůl se nejlépe využívá během vaření. Vynikající je při přípravě surovin v solné krustě, protože nevysušuje výsledný pokrm. Při stolním použití a k dosolení již hotových jídel ji můžete umlít ideálně pomocí keramického mlýnku. Od suché keltské soli se vyznačuje ještě vyšším podílem minerálních látek. Sůl si zachovává svou vlhkost nehledě na to, jak ji skladujete. Považujte to za jemnou připomínku jejího mořského zdroje.

Využití v kuchyni i při koupeli

Sůl je vhodná nejen k dosolení všech pokrmů, ale můžete ji přidat i do koupele nebo roztokem ze soli vyplachovat ústa. Také ji můžete smíchat s kokosovým nebo olivovým olejem a připravit si domácí peeling.